A gente come, bebe e respira água doce: são 50
litros de água para as atividades domésticas, por dia, sendo 3 litros para beber, sem falar na ingestão de água nos alimentos, nos
sucos de frutas.
São 1.000 litros de água doce por dia para
produzir 1 quilo de alimentos das refeições diárias, no NE, que pode ser
reduzida a 1/3 controlando-se a evaporação excessiva de água na lavoura.
E para respirar? Os 6 m³de oxigênio da
respiração diária são fornecidos por 200m³ de massa vegetal verde, e são 5
litros de água, por dia, por m³de massa vegetal.
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