Educação Ambiental; conhecimento científico: infinito e dinâmico.

 

A fruta madura do mandacaru, cardeiro, no agreste RN; Há uma música do cancioneiro nordestino que diz: mandacaru quando fulora na seca é sinal que a chuva chega no sertão; a fruta resulta da flor, sistema de reprodução dessas plantas; a planta investe tudo de si no sistema de reprodução; o cardeiro, que NÃO nasce na caatinga do sertão, foi o cacto mais abundante do AGRESTE do Nordeste - RN-PB-PE-AL-SE-BA, mas vem sendo exaustivamente sendo usado como ração do gado bovino; nos cerrados do sertão também tem cardeiros, porém o cacto facheiro, que não serve de alimento (exceto a fruta) para ninguém, é o mais abundante; a fruta do cardeiro é, como se pode ver bonita por fora e por dentro, um grande atrativo à visão e ao paladar de muitos animais da área; mas é também nutritiva; O cardeiro nasce nos vales dos desertos quentes da América do Sul, desde que tenha solo de sedimentação com mais de 50cm de espessura, e pelo menos 100mm de chuvas ao ano, quando o cardeiro (termo que vem de cardo, "caldo", devido a grande quantidade de água no corpo) acumula água no corpo para se manter ativo durante o período seco; no caso do semiárido a oferta de chuvas varia de 300mm a 1.000mm ao ano (modificada com as agressões ambientais para 150mm) e só nasce se tiver solo com espessura maior que 30cm, razão pela qual não nasce na caatinga (Não tem solo); Todos os cactos do semiárido produzem frutas nutritivas e saborosas (exceto a coroa-de-frade); Nos desertos do Oriente Médio não havia naturalmente o cardeiro (embora existam outros cactos), mas considerando que seu corpo (se tirar os espinhos) é alimento do gado, e sua fruta é nutritiva e saborosa, a planta vem sendo CULTIVADA em larga escala, naquela área; No Nordeste semiárido BR o cardeiro deve desaparecer até 2.050, não só por causa de está sendo extraído para o gado comer, mas por que a oferta de chuvas em diminuindo ano a ano no Século XXI; é lógico que cultivar o mandacaru no semiárido NE seria mais fácil do que no Oriente Médio, por que os outros 3 elementos naturais são favoráveis, e a oferta de água das chuvas AINDA é maior do que nos desertos secos.