uvas por m2; embora a oferta de chuvas, inverno, dure de 5 a 7 meses, e a soja do plantio a colheita do grão seco leve 90 dias, não pode chover na época do grão seco, pois assim apodrece a vagem e os grãos, fazendo com que o agricultor programe o plantio de soja para a colheita no fim da invernada; quer dizer: mesmo com 6 meses de chuvas, e soja de 3 meses de vida não há como se fazer duas colheitas de soja, por ano, que no caso seriam 600g de soja (em cada colheita) para 900 litros de água doce; Porém o mais grave, em termos de desperdício de água DOCE na produção de alimentos é que pode-se produzir um quilo de soja, leguminosa, com apenas 120 litros de água doce das chuvas, e 600g de soja são produzidos com menos de 90 litros de água doce das chuvas, o que significa dizer que no BR, país da água doce se dão ao desprezo, perda, fuga de 1.800-90= 1.710 litros de água doce, em 1m2 de SOLO com soja, em 150 a 210 dias de INVERNO, de chuvas com SOLO úmido. NB: é possível ZERAR a fuga de água por evaporação com tecnologia acessível de baixo custo; A planta colhe a água do chão úmido por intermédio das raízes; mas a chuva SERVE para lavar o CORPO da planta, limpando os poros e os estômatos para a respiração, transpiração e fotossíntese.
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