Cada pessoa necessita, em média, de 50 litros de água doce, potável, POR DIA: 3 litros para BEBER; 8 litros para lavar e cozer os alimentos; 19 litros para lavar a a roupa e utensílios domésticos; e 20 litros para tomar banho = 20 metros cúbicos por ANO; para se produzir um quilo de alimentos no clima do NE são, em média, 1.000 litros de água doce, potável.
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