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O que será que o jumento procura no chão para comer; sua existência estar por um fio. O jumento tem estátua em praças de cidades de NE, tal foi sua importância nos primeiros séculos de ocupação humana; burro de carga para carregar água do açude, ou da cacimba do rio temporário para casa; carregar lenha do mato para o fogão; trazer os "mantimentos" da feira-livre para casa, mas o jumento foi usado na construção de paredes de terras de açudes: uma cangalha e dois caixotes, ou caçambas de madeira de cada lado da cangalha para carregar a terra do "barreiro" para a parede; apesar de o jumento ser um animal de grande porte, forte, resistente as doenças, o leite da jumenta (para amamentar 1, ou 2 filhotes) não chega 800 ml por dia, o que chamou a atenção do sertanejo para o poder nutricional desse leite, que foi muito utilizado(a ingestão do leite de jumenta) para a cura de doenças de "fraquezas" da gente, inclusive tuberculose (ou tisgo); hoje o jumento nordestino ESTÁ virando carne de jabá (ou charque).
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