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Ninguém, de sã consciência cria gado para morrer no NE, mas é a situação mais comum, tudo atribuído à seca, escassez de chuvas, escassez de água doce para se criar pasto, ração para o gado comer; com a redução na oferta de chuvas, já por conta das agressões ambientais, o pasto, ração do gado não nasce, por falta de solo úmido, ou se nasce, desaparece, seca, morre na maior parte do ano; no início da colonização do sertão NE a fome (e  morte) do gado só acontecia no tempo (ano) de El Nino, quando a oferta de chuvas era de 300mm ao ano; nos demais anos as chuvas eram suficientes para gerar plantas rasteiras, pasto do gado, de ciclo de 180 dias; plantava-se capim nas vazantes dos açudes e nas várzeas dos rios temporários para alimentar o gado o ano todo; hoje se tem 3 a 5 anos seguidos com oferta de chuvas menor que 200mm/ano, situação de deserto para a qual o Homem, a Flora e a Fauna não estão preparados; MAS 200mm de chuvas são 200L/m² de água doce das chuvas; é como se fosse uma lâmina de água de 20 cm de espessura em todo o sertão; são 2 milhões de litros por hectare, são 200.000 m³ por km²; o capim normalmente plantado como ração para o gado é chamado de capim elefante, que pode chegar a 3 ou 4 m de altura com 180 dias de vida, alta produção de massa orgânica vegetal; a colheita do capim é feita cortando-o na soca, junto ao chão, e quanto mais se corta, mais brotos surgem da  soca; esse capim pode viver 4 a 5 anos, com 2 cortes por ano; plantam-se 2 a 3 socas por m² (bem juntinhos), cada soca pode brotar até 15 hastes, talos + folhas, 8 quilos de capim por soca, 16 kg de capim por m²/180 dias, ou 160.000 kg por hectare/180 dias, 320.000 kg/ano; um bovino adulto come, em média 20 kg desse capim por dia; em 180 dias são cerca de 15.000 kg; logo um hectare (10.000m²)  de capim dar para alimentar 40 cabeças de gado bovino adulto; testes exaustivos comprovam  que o capim necessita  927 ( +- 1.000L) litros de água por m² ao ano, para se manter saudável, crescendo até 2 cm por dia; se as duas socas de capim por metro quadrado necessitam de  927 : 2 = 463 litros de água, em 180 dias, para produzir 16 kg de massa  vegetal; 463 : 16 =  29 litros de água por kg de massa de capim em 180 dia, 58 L/m² ao ano.  Um hectare - 10.000 m² são  160.000 kg  X 0,058 = 9.280 m³ de água por ano; a água das chuvas de 200mm captada em 1 km² dar para 200.000 : 9.280 =  21,5 hectares de terras plantados com capim elefante para alimentar 800 cabeças de gado bovino.