Feijoeiro, feijão macassar, ou macassa, ou ainda, feijão de corda, é a lavoura de subsistência mais bem adaptada ao novo e agressivo clima dessa área do NE; é uma leguminosa; Durante o período de desenvolvimento dessa lavoura tivemos mais de 25 dias de veronito, o que teria sido um desastre (sem produção) se tivesse acontecido logo após a plantação, ou se tivesse acontecido na floração; quer dizer: sem querer o agricultor jogou(como se fosse loteria com o clima como prêmio) e acertou.
Feijoeiro, feijão macassar, ou macassa, ou ainda, feijão de corda, é a lavoura de subsistência mais bem adaptada ao novo e agressivo clima dessa área do NE; é uma leguminosa; Durante o período de desenvolvimento dessa lavoura tivemos mais de 25 dias de veronito, o que teria sido um desastre (sem produção) se tivesse acontecido logo após a plantação, ou se tivesse acontecido na floração; quer dizer: sem querer o agricultor jogou(como se fosse loteria com o clima como prêmio) e acertou.
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